Une fin d’année à la Maison Blanche pour une soirée Cabaret Chic!! C’est dans la fascinante atmosphère d’un Cabaret Chic que le restaurant Maison Blanche passera le cap de la nouvelle année, avec au menu : Doucette lucullus Bœuf écarlate … Continue reading →

Collection Hiver 19|20 # Pull Issyk# Pantalon de ski Stratton# Chapka Paccaly# Gants de ski Glacier M Glove www.fusalp.com

BÛCHE PRALINÉE CACAO ET MOUSSE CITRON La marque Pago s’invite dans la cour des Grands Chefs Pâtissiers en présentant sa version de bûche pour Noël. Préparez vos tabliers!! INGRÉDIENTS : 220 g de sucre en poudre 7 cl de Pago … Continue reading →

Aurélie Hoegy est une jeune artiste et designer qui interroge et explore les frontières entre normalité et anormalité dans le quotidien. Son travail nous entraîne hors de notre univers connu et des fonctions usuelles des objets, pour nous emmener vers … Continue reading →

L’ail est un produit largement utilisé en cuisine, mais finalement peu valorisé. Mais de l’ail, il existe de multiples variétés aux saveurs et aux parfums bien différents. C’est pour redorer l’image de ce bulbe que Fanny Boutarin consacre toute son … Continue reading →

La bûche a toujours une place de choix sur la table du réveillon, pas un Noël sans elle. Chaque année les pâtissiers-chocolatiers rivalisent de créativité en réinventant ce grand classique pour ravir les yeux et les papilles. Effet waouh garanti… … Continue reading →

François Perret, le célèbre chef pâtissier du Ritz Paris à la table de l’Espadon, vient d’être récompensé du titre « Meilleur Pâtissier de Restaurant du Monde 2019 », prix décerné par l’association des Grandes Tables du monde. Et dans la foulée … Continue reading →