Cette année, pour les fêtes de Noël, on prévois le plateau fromage!!
Pour ce faire, Pierre Gay, fromager Meilleur Ouvrier de France et la team BEAU & FORT conseillent de réunir des fromages de saison, artisanaux et fermiers, de vache et de brebis, provenant de différentes familles et régions, avec des formes et des couleurs variées.
Pour ce Noël 2018, voici les immanquables : le BEAUFORT D’ÉTÉ – le BRIE DE MEAUX – le COMTÉ 42 mois affiné 3 ans et demi par la famille Arnaud au Fort des Rousses dans le Jura – LANGRES – le MANIGODINE provenant du village de Manigod en Haute Savoie – l’OSSAU-IRATY sans oublier l’incontournable ROQUEFORT de brebis à pâte persillée de la famille Carles en Aveyron
Pour le fin gourmet, la team BEAU & FORT propose un joli coffret BEAU & FORT. Et le Top du Top, c’est que l’on peut le garnir à sa guise ou opter pour un coffret pré-composé!!
Ne pas oublier qu’il est hautement recommandé de sortir une bonne bouteille de champagne au moment du fromage !
BEAU & FORT
Du Lundi au Dimanche
37. ru du Faubourg Saint Montmartre 75009 Paris
www.beauetfort.com
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