L’élégance du rhum guatémaltèque Depuis 1940, au cœur des terres volcaniques du Guatemala, la Maison Botran façonne une certaine idée du rhum vieux, conjuguant richesse du terroir, exigence technique et patience du vieillissement. Une signature singulière, portée par le miel … Continue reading
Plaisir gourmand en attendant Noël Vingt-quatre jours, vingt-quatre surprises : l’art de patienter n’a jamais été aussi savoureux. Et si l’attente de Noël devenait une véritable expérience gastronomique ? Chocolats fins, thés parfumés, confiseries délicates, biscuits artisanaux ou douceurs inattendues … Continue reading
Le goût de l’insolite Deux passionnés, une même audace : renouer avec l’essence du chocolat et en révéler les territoires les plus inattendus. Pour Émilie et Emmanuel, elle s’est faite autour du chocolat bean to bar, cette approche artisanale qui … Continue reading
Confiture de thé.Dessert à tartiner Quand l’univers du thé rencontre celui des douceurs d’antan, la gourmandise prend des accents délicieusement régressifs. En édition limitée, Kusmi Tea imagine une spécialité bio à tartiner qui transforme les petits instants en parenthèses enchantées. … Continue reading
Des terroirs lointains aux cuisines inspirées, une maison landaise cultive l’art des épices de caractère et invite à redécouvrir le poivre dans toute sa richesse aromatique. Il suffit parfois d’un grain pour changer le cours d’un plat. Une pointe de … Continue reading
L’art du thé d’exception À la manière d’une pièce rare façonnée dans les ateliers d’un grand couturier, HAUTE COUTURE® de Mariage Frères célèbre l’élégance jusque dans la plus infime nuance. Ce thé blanc délicat, cueilli à la main, déploie une … Continue reading
L’art du temps, au pied du volcan Il est des spiritueux qui se dégustent, et d’autres qui invitent à prendre son temps. Flor de Caña 18 ans appartient résolument à cette seconde catégorie. Direction le Nicaragua, au cœur d’un terroir … Continue reading
Dengo prolonge l’été à chaque bouchée La rentrée marque le retour au quotidien, mais pas forcément la fin des plaisirs estivaux. Avec ses nouveautés, Dengo fait entrer un peu de soleil brésilien dans l’automne et imagine une collection où le … Continue reading
Chaque automne, les foires aux vins sont l’occasion de découvrir de nouvelles cuvées et de redécouvrir des domaines d’exception. Entre la sélection experte de La Grande Épicerie de Paris et les accords bio imaginés par Biocoop, cette édition 2026 célèbre … Continue reading
