Les tacos est un plat phare de la cuisine mexicaine, qui est préparé dans les cantines populaires comme à la table des plus grands chefs, est riche en couleur et fort en saveur !!
Découvrez, dans cet ouvrage, les différentes variétés de piments, d’épices et d’assaisonnements et expérimentez les subtils mélanges de goûts de la cuisine mexicaine.
Conseils de base : les tacos sont délicieux dégustés avec des tortillas chaudes !!
Par exemple : Enveloppez les tortillas dans un linge de cuisine propre et réchauffez-les au micro-ondes pendant 1 minutes.
Succombez à ces tacos, enchiladas, tortillas, quesadillas branchés, gourmands et conviviaux, et invitez le soleil du Mexique à votre table !
Éditions Solar
Format : 190 x 225
104 pages
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