Depuis mi-novembre 2017, le site www.clubvieuxmillesimes.com propose une sélection de 43 vins doux naturels, de 1875 à 1999.
De très grands vins de garde comme Les Vins Doux Naturels en AOP Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes. Élaborés selon la technique du mutage inventée par Arnaud de Villeneuve au XIIIe siècle et jalousement conservés en Roussillon, ces vins peuvent vieillir tout en se bonifiant pendant plusieurs décennies
ou plusieurs siècles. Les cuvées, sélectionnées par David Biraud, vice-Meilleur Sommelier du monde en 2016 et les tarifs sont disponibles sur le site aux tarifs allant de 30 € à 1 500 €. Avis aux amateurs éclairés !
www.clubvieuxmillesimes.com
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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