KURA-GE・

L’art du Matcha réinventé Entre tradition japonaise et modernité bienveillante, KURA-GE propose une approche exigeante, sensorielle et pédagogique du matcha en poudre. Dans un monde saturé de produits dérivés, où le mot matcha s’affiche à toutes les sauces, la jeune marque KURA-GE remet … Continue reading →

FOOD1 juillet 2025
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NINKASI Whisky・

Audace d’un esprit craft Depuis sa première cuvée permanente en 2021, Ninkasi Whisky s’impose comme une figure montante du whisky hexagonal, héritière des savoir-faire brassicoles de la célèbre brasserie lyonnaise. Fondée en 1997 à Lyon/Tarare par Christophe Fargier, la maison … Continue reading →

FOOD27 juin 2025
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FUCHS・

Réinventer l’assaisonnement avec des sprays culinaires La marque FUCHS, référence incontournable des condiments naturels, s’illustre à nouveau avec une innovation culinaire qui fait sensation : ses sprays d’herbes et d’épices, élus Produit de l’Année 2025. Une récompense prestigieuse décernée par un panel … Continue reading →

FOOD25 juin 2025
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Mariage Frères・SUMMER ROSÉ®

Thé blanc rosé glacé, parfums de fruits rouges, raisin, bergamote & grenade À l’approche des beaux jours, la célèbre Maison Mariage Frères dévoile Summer Rosé®, un thé blanc glacé irrésistiblement estival. Pensé pour sublimer chaque moment convivial ou de détente, ce nouvel … Continue reading →

FOOD24 juin 2025
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Carrefour Sensation・

Un vent de fraîcheur gourmande souffle sur l’été ! Cet été, Carrefour Sensation fait fondre les gourmands avec une toute nouvelle collection de barres et bâtonnets glacés à petits prix. Pensée pour satisfaire toutes les envies, cette gamme met à … Continue reading →

FOOD24 juin 2025
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Nouvelles Boissons・

Ces nouvelles boissons qui font fureur : plaisir, santé et engagement au menu Sur les étagères des supermarchés comme dans les frigos des foyers, une nouvelle génération de boissons s’impose avec panache. Moins sucrées, plus naturelles, souvent fermentées ou enrichies … Continue reading →

FOOD19 juin 2025
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Recette・Par Arnaud Viel

Originaire de Fleuré, en Normandie, Arnaud Viel est un véritable enfant du terroir. Son immersion précoce dans la gastronomie locale l’a naturellement conduit vers une carrière dédiée à valoriser les produits de sa région. Sa cuisine est ancrée dans le terroir, … Continue reading →

FOOD18 juin 2025
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GONG CHA・

Fondée en 2006 à Kaohsiung, Taïwan, Gong Cha signifie littéralement offrir le thé à l’empereur. Ce nom reflète l’ambition de la marque : proposer un thé de la plus haute qualité, digne de la royauté. Gong Cha a rapidement su … Continue reading →

FOOD18 juin 2025
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COCKTAIL・Distilleries PEUREUX MASSENEZ

Imaginés par Pierre Boueri Légers mais intenses, subtils mais affirmés : cet été, les Grandes Distilleries Peureux Massenezréinventent les cocktails avec une collection inédite de créations Low ABV (faible en alcool) et LowCalories. Parce que réduire l’alcool et les calories … Continue reading →

FOOD4 juin 2025
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