Après les boissons gorgée de vitamines, Mé-Mé lance une recette unique de gummies associant de la sève d’acacia au thé vert matcha et gingembre. Sans glucoses raffiné, seuls le miel et le moût de raisin apportent le côté moelleux et … Continue reading
L’histoire de la Distillerie Massenez remonte à 1870 alors que Jean-Baptiste Massenez exerce dans le Val de Villé à Urbeis la profession de bouilleur de cru… Il ouvre alors une voie royale à sa descendance qui héritera de ce savoir-faire … Continue reading
Un peu d’histoire… Fête importante du christianisme, Pâques commémore la Résurrection du Christ. Pâques est célébrée chaque année le dimanche suivant la pleine lune de printemps. Avant Pâques s’écoulent quarante jours qui sont appelés « Carême », une période qui s’étend du … Continue reading
Filet de canard colvert au foie gras de Vendée sur un marc de raisin rouge, piqué de verjus de Cathare Chef étoilé et meilleur ouvrier de France, Julien Roucheteau propose une cuisine pleine de saveurs au sein de l’Établissement la … Continue reading
Inspirante nature… Les vignerons des Crus, des Loges et des Pierres Dorées amoureux de la nature et de leurs terroirs ont choisi de mettre en valeur les Grands Terroirs du Beaujolais en s’unissant pour la préservation de leur écosystème et … Continue reading
Symbole enchanteur de renouveau, le millésime 2022 du thé vert SAKURA, SAKURA ! ® label Jardin Premier porte en son cœur l’âme du Japon éternel. Thé vert aux notes de cerisiers en fleurs Traditionnellement associée aux festivités du hanami, la … Continue reading
POUR LES AMOUREUX DU VIN & DES PRODUITS DE LA MER Alliance Loire lance une nouvelle marque évocatrice afin de faciliter les associations avec les produits de la mer. La première cuvée de cette collection est un Touraine Sauvignon Blanc. … Continue reading
Aussi passionnées que déterminées, de nombreuses femmes œuvrent depuis très longtemps au cœur des secteurs de la gastronomie, des vins et des spiritueux, réputés masculins. JULIE LAUDET | LA FLAMME DE L’ARMAGNAC En 2007, Cyril Laudet (8e génération) reprend le flambeau en … Continue reading
Château Corbin… entre élégance et complexité Château Corbin est un vignoble de 13 hectares qui s’étend au nord-ouest de l’appellation Saint Emilio, à la limite de Pomerol. Détenu par la même famille depuis 1924, le domaine est aujourd’hui dirigé par … Continue reading
