Les fleurs offrent de multiples possibilités en cuisine. Certaines plantes peuvent être consommées sans problème dans leur totalité [feuilles & fleurs]. Ainsi la palette des fleurs comestibles est vaste : capucine, violette, glycine, ornithogale des Pyrénées… Manger des fleurs satisfait … Continue reading
75 objets, au moins autant de corps de métiers représentés À la manière d’un inventaire à la Prévert, les objets illustrés dans ce livre n’ont en apparence aucun lien entre eux. Quel point commun entre un jean coupé en Lozère, … Continue reading
Le citoyen Laurent Lecointre a-t-il perdu la tête ? La sienne a pourtant échappé au couperet de la guillotine, à force de trahisons, de renoncements et de couardise. C’est un bon homme un peu fou, excessivement colérique, hardi par la … Continue reading
Cet ouvrage n’est pas un livre sur le vin. C’est avant tout un livre d’art, espace intime où des artistes issus des arts visuels, des lettres, du design ou encore de la haute gastronomie tentent, chacun à leur manière, de … Continue reading
Des fruits tous les jours et toutes l’année !! Ce livre vous invite à en découvrir une trentaine pour ne jamais s’ennuyer quand ils doivent revenir trois fois par jour dans votre assiette. Épluchez, découpez, cuisinez… Le nouveau Workshop de … Continue reading
Cette pierre a un pouvoir… Le pouvoir d’aider celui qui la possède à réussir sa vie ! Né en 1969 à Montceau-les-Mines, Cyril Bonin est dessinateur et scénariste de bande dessinée. Il est notamment l’un des dessinateurs de la série … Continue reading
Le fromage figure parmi les richesses incontournables du patrimoine gastronomique français. Selon la légende, un berger arabe, portant une gourde fabriquée à partir d’un estomac de mouton et remplie de lait, rentrait chez lui sous un soleil torride. Une fois … Continue reading
Pas un mois ne passe sans qu’une belle adresse vienne éclore sur le pavé parisien. C’est un mouvement général, qu’on pourrait croire cantonné aux quartiers bobos du nord-est de la capitale, mais qui touche même les reliefs les plus chics … Continue reading
Les recettes d’un maître Si les tableaux de Claude Monet nous parlent de lumière et de reflets fascinants, si les historiens de l’impressionnisme révèlent son acharnement et si la correspondance du peintre dévoile un tempérament anxieux, les témoignages de ceux … Continue reading
