Le domaine familial Christophe Pichon abrite huit appellations réparties sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph et Cornas. Une production de Vins de Pays, Blanc et Rouge, complète la gamme. Présents sur les Grandes Tables, les vins du Domaine Christophe Pichon affichent harmonie, précision et qualité.
Saint-Joseph BLANC 2018
Cépages : 90 % marsanne et 10 % roussanne –
Cette cuvée se distingue par une jolie robe dorée, un nez frais qui offre de la complexité avec des arômes floraux et miel. En bouche minéralité, fraîcheur et élégance s’épanouissent sur des poissons nobles ou des Saint-Jacques. Un vin d’une belle finesse à ouvrir pendant les fêtes !
Prix de vente : 25 €
Mosaïque 2019 – IGP Syrah Collines Rhodaniennes – Seyssuel
Une cuvée 100 % Syrah issue de parcelles situées sur la rive gauche du Rhône, sur un sol de schistes. Une robe rubis, un nez soutenu de fruits rouges mûrs, une bouche voluptueuse et profonde aux notes légèrement épicées s’étire sur une finale fraîche et persistante. Un millésime très équilibré, idéal sur une viande rouge ou un pigeon rôti aux légumes grillés.
Prix de vente : 26 €
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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