Depuis 1929, la très discrète Maison Tribaut Schloesser transmet de génération en génération un savoir-faire puisé dans les racines
familiales et un travail soutenu effectué chaque jour dans le respect du terroir et de l’environnement.
Situé dans la Vallée de la Marne, le vignoble s’étend sur les communes de Romery, Cormoyeux et Aÿ Grand Cru. Les sols argilo-calcaires favorisent la culture des Meuniers et des Chardonnays sur des coteaux exposés sud, sud-est. Référence confirmée dans plus de 25 pays, récompensée par médailles et distinctions, primée par la presse internationale, la Maison Tribaut Schloesser est présente aujourd’hui, sur les grandes tables du monde entier et fait partie des grands moments de fête !
www.champagne.tribaut.wine/fr
Blanc de Chardonnay
« Médaille d’Or aux meilleurs Meilleurs Chardonnay du Monde Médaille d’Or en 2015 au Sakura Japan Women’s Wine Awards Coup de Cœur et 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2014 »… la Maison Tribaut Schloesser peut être fière de proposer, parmi ses plus belles cuvées, ce Blanc de Chardonnay assemblé avec 20 % de vieilles vignes de Chardonnays d’Aÿ élevés en foudre…
La robe est or blanc limpide, les bulles fines ; l’entrée aérienne aux arômes d’agrumes citronnés. Une belle minéralité se révèle en bouche, la texture soyeuse dévoile des notes beurrées, douces et briochées. Cet élégant champagne fera sensation à l’apéritif sur un buffet raffiné et pourra sublimer une volaille de Bresse aux Morilles ou un poisson poché et crémé accompagné de tendres langoustines.
Prix : 37 €
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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