Maison VEDRENNE・

Maison VEDRENNE・

La Maison Vedrenne, fondée en 1923 à Nuits-Saint-Georges en Bourgogne, est reconnue pour son expertise en tant que liquoriste. Elle élabore notamment la célèbre crème de cassis Supercassis, ainsi que des liqueurs, crèmes de fruits, eaux-de-vie, marcs de Bourgogne et une gamme variée de sirops de haute qualité.

Les sirops Vedrenne se distinguent par une forte concentration en jus de fruits, plantes et épices, offrant des saveurs intenses et authentiques. La marque met un point d’honneur à collaborer étroitement avec des producteurs locaux et à valoriser le savoir-faire artisanal français.

Tous les sirops sont fabriqués sur le site historique de Nuits-Saint-Georges, reflétant l’engagement de Vedrenne envers la qualité et la tradition.

Afin de faire face aux soirées d’Hiver, la Maison Vedrenne lance une version Saveur Cannelle.

Ce produit est conçu pour apporter une touche épicée et réconfortante à diverses préparations, qu’il s’agisse de cocktails, de boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat, ou encore en tant que nappage ou exhausteur de goût dans des recettes culinaires.

Le sirop de cannelle de Vedrenne se distingue par sa couleur dorée, ses notes olfactives poivrées et épicées, ainsi que par son goût épicé caractéristique de la cannelle.

Parmi les cocktails proposés par Vedrenne à partir du sirop Saveur Cannelle, coup de cœur pour : Le café glacé à la Cannelle.

Ingrédients

  • 2.25 cl Sirop Vanille VEDRENNE 
  • 1.25 cl Sirop Cannelle VEDRENNE 
  • 12 cl lait 
  • 1 expresso 
  • glaçons 

Préparation

  • Préparer un expresso et laissez-le refroidir à température ambiante. 
  • Mettre les glaçons dans un shaker, ajouter le lait froid et secouer. 
  • Dans un mug, verser les sirops puis le lait glacé. 
  • Attendre que le lait et la mousse se dissocient, puis verser l’expresso. 
  • Décorer avec des grains de café et servir avec un cinnamon roll. 

Bonne dégustation !

www.vedrenne.fr

 

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