Amis d’enfance, Xavier d’Audiffret Pasquier et Pierre-Emmanuel Racine Jourdren ont grandi ensemble en Normandie. Après avoir entamé des carrières en finance, ils se retrouvent pour concrétiser le projet entrepreneurial qui leur tient à coeurs: donner une nouvelle jeunesse à l’un des produits phares de leur région natale, le cidre.
Les raisons de cet attachement sont à chercher du côté du château de Sassy, propriété familiale de Xavier situé en Normandie, où l’on perpétue depuis des générations la tradition du cidre et du calvados.
Côté papilles, c’est des origines made in Normandie: des variétés de pommes et de poires rigoureusement sélectionnées à la mise en bouteille, tout est 100% local.
Pour assurer un produit naturel de qualité, les créations SASSY sont issues exclusivement de l’extraction des fruits, sans ajouts étrangers ni concentrés.
Grâce à l’utilisation d’une presse artisanale, les arômes du fruit sont sublimés, laissant apparaître une sensation de fraîcheur et un goût subtilement équilibré.
Pour célébrer son premier anniversaire, la marque de cidre SASSY lance une édition limitée en collaboration avec l’illustratrice Tiffany Cooper qui réinterprète les clichés de la Normandie.
Cette édition limitée reflète à la fois l’esprit léger et délicat de SASSY ainsi que l’univers humoristique et décalé de Tiffany Cooper. Une alliance rare entre l’art graphique et une boisson artisanale française. Chaque dessin sur la bouteille, provient de l’inspiration de Xavier,
Pierre-Emmanuel et Tiffany, et rappelle l’origine de la marque. Le cabanon de Deauville, les mouettes, les étoiles de mer, le soleil et les lunettes de soleil font référence au terroir normand et célèbre la première année d’effervescence de la Maison SASSY. Résultat : une trilogie de bouteilles originales, féminines et rafraichissantes en vente uniquement chez Colette.
Qu'en pensez-vous ?