SPÉCIAL NOËL | GOURMAND…

SPÉCIAL NOËL | GOURMAND…

Que ce soit pour votre dîner de réveillon ou bien pour faire plaisir, sélection d’un ensemble de produits très gourmands…

Artisans du Monde |

Depuis 1974, le mouvement Artisans du Monde milite pour un monde plus juste et durable grâce au commerce équitable.

Fort de nos plus de 3000 bénévoles engagé·es à nos côtés au sein de 125 associations en France, nous mettons en œuvre trois actions complémentaires pour susciter un changement en profondeur de nos sociétés : la vente de produits issus du commerce équitable, la sensibilisation et l’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale, et l’organisation et le relais de campagnes de plaidoyer, afin que le commerce équitable ne soit plus l’exception du mais devienne la règle !

www.artisansdumonde.org

Astara |

Depuis plus de de 40 ans, Astara s’impose comme l’un des plus grands fournisseurs de produits de la mer et de caviar.

Une valeur sûre pour tous les amateurs de bons produits, qui trouveront leur bonheur pour les fêtes de fin d’année dans cette sélection cadeaux, sous forme de « petits luxes » abordables et décomplexés.

www.astara1981.com

Carrefour |

Cette année, ce sont plus de 50 innovations qui viennent compléter la collection existante.

Carrefour propose ainsi la plus large gamme festive en GMS avec 570 références, pour que tous puissent se faire plaisir avec des produits de qualité à petits prix. Et pour continuer à surprendre des convives sans cesse à la recherche de nouveautés, Carrefour met à l’honneur cette année plusieurs gammes de produits rares ou originaux.

Passez un Noël en Italie, avec une sélection des spécialités culinaires, découvrez de nouveaux produits colorés aux formes festives, et laissez-vous séduire par l’incontournable gamme de produits à la truffe !

www.carrefour.fr

Manufacture CLUIZEL |

Coffret initiation les Sens du Chocolat : est le premier coffret, disponible sur le marché, à initier et éduquer les sens à la dégustation du chocolat !

Fière de son savoir-faire de Cacaofévier, la Manufacture CLUIZEL fait découvrir les richesses et subtilités de ses chocolats de Plantation noir et laità travers un format pédagogique et convivial inédit.

Le coffret propose 3 parcours de jeux distincts pour ressentir et deviner les multiples nuances des chocolats : chacun d’eux propose aux participants une approche pédagogique et un niveau de difficulté différents. 55 carrés de chocolats de Plantation et plusieurs fiches de jeux leur sont remis pour les guider et les accompagner dans cette expérience multi sensorielle.

Ce coffret initiation s’adresse aux petits comme aux grands, aux amateurs comme aux connaisseurs, et promet des moments mémorables de partage, de convivialité et d’apprentissage.

www.cluizel.com

Cognac PARK |

Le cognac PARK Extra Grande Champagne est une ode aux grandes et belles occasions !

100% de Grande Champagne : finesse et distinction, ce cognac passe 12 mois en fûts de chêne puis est mis en fûts roux. On y retrouve des notes fruitées, florales et épicées, et une longueur et rondeur en fin de bouche incontournables.
Cépage : 100% ugni blanc.

www.cognac-park.com

Colombelle |

Sortie du nouveau millésime de Colombelle, avec son édition limitée « Alegria » (joie en Gascon).

Pour ce nouveau millésime, l’icône des Côtes de Gascogne fait peau neuve et laisse place à la gaieté avec une cuvée haute en couleur, qui revêt un esprit optimiste !

Ce millésime se révèle plein de gourmandise en évoluant sur les fruits jaunes et les écorces d’agrumes, avec une harmonieuse fraîcheur portée par l’intensité des notes florales et fruitées.

www.plaimont.com

De Chanceny |

De Chanceny dévoile sa nouvelle cuvée, un Crémant de Vouvray Brut Nature sans sulfites ajoutés.

Une invitation à voyager aux bords de la Loire afin d’y découvrir l’expression pure du Chenin pour un vin nature d’une élégance rare au doux fruité et aux bulles délicates.

www.dechanceny.com

De Neuville |

Une fois n’est pas coutume, le savoir-faire des chocolatiers De Neuville se dévoile dans une nouvelle collection associant gourmandise et féérie de Noël.

Ils présentent leurs moulages, mendiants, confiseries ou encore bonbons de chocolats, pour que tout soit fin prêt pour lancer les célébrations. Cette année, De Neuville promet des fêtes riches en magie et en festivités pour toute la famille !

www.chocolat-deneuville.com

Distillerie du MONT BLANC |

GIN CŒUR INTENSE

Développé SANS ajout d’arôme. SANS ajout de sucre ou édulcorants, ce Gin est artisanal, français, et bio « jusque dans son eau ».

Il s’agit d’un London Dry Gin dont la distillation est réalisée en Alambic
Stupfler, connu mondialement pour délivrer des alcools très soyeux et d’une grande élégance.

www.distillerie-montblanc.com

Flacon SAISON RUM XO |

Un rhum de dégustation avec un juste équilibre entre les terroirs de Barbade et Trinidad avec une point de Jamaïque…une vraie invitation au voyage !

www.rum-saison.com

Juraflore FORT DES ROUSSES |

Pour les fêtes de fin d’année, la Fromagerie Arnaud s’invite à toutes les tables pour un réveillon sous le signe du savoir-faire jurassien.

Juraflore Fort des Rousses, la marque emblématique de la Fromagerie Arnaud comble tous les gourmets avec sa sélection de Comtés fruités au goût inimitable.

Ses Comtés à l’affinage long, signature de la maison, sublimeront tous les repas !

www.juraflore.com

Kaviari |

Depuis plus de 40 ans, la maison Kaviari sélectionne les plus beaux caviars dans le monde entier et les fait maturer dans son laboratoire parisien par son master en caviar Bruno Higos.

www.kaviari.fr

La Boulangère |Pains du Monde

Les Pains du Monde s’adaptent aux envies gourmandes des petits comme des grands. Aussi savoureuses que pratiques, ces références enchanteront vos repas estivaux. De la Suède au Mexique en passant par l’Italie, toutes les saveurs dans l’assiette Pita, Bruschetta, Suédois…

La Boulangère offre un voyage culinaire autour d’une variation de saveurs du monde.

www.laboulangere.com

Laballe |

Avec sa collection de 3 mono cépages, le domaine Laballe nous emmène dans un voyage gustatif hors du temps.

Eau de vie, Résistance et Exode XIV racontent l’histoire et les particularismes de la plus ancienne eau-de-vie de France, avec élégance et modernité.

En version 10cl, 70cl, 3l et en coffret 3×10 cl, nul doute que les facettes de cette collection séduiront les novices curieux comme les amateurs avertis.

www.boutique.laballe.fr

Ladurée | L’Elysée

Intensément chocolat, ce gâteau est composé d’un biscuit chocolat Manjari à la fleur de sel et praliné noisette, d’une ganache 65% Sao Tomé surmontée d’un crémeux et d’une fine feuille de chocolat.

L’onctuosité de ce dessert est apportée par une mousse Sao Tomé 75%.
Enfin, une truffe au chocolat est délicatement déposée sur le dessus.

On retrouve dans ce dessert gourmand une multitude de textures : le croquant du sablé et des éclats de noisette, le croustillant du praliné, puis l’onctuosité de la mousse Sao Tomé. Chef Julien Alvarez

www.laduree.fr

Maison Lallier | Réflexion R.019

R.019 est élaborée principalement à partir de raisins récoltés en 2019 – une année aux conditions de culture quasi parfaites – ce qui en fait l’une des cuvées les plus attendues de Lallier.

L’innovante Réflexion R apporte chaque année une nouvelle perspective sur le champagne. Traditionnellement, le champagne vise à obtenir un produit identique et constant d’une année sur l’autre, mais Réflexion R utilise une approche viticole contemporaine : celle-ci exprime le caractère individuel de la récolte de l’année tout en restant toujours fidèle au style signature parfaitement équilibré de Lallier.

www.champagne-lallier.com

Le Barteleur |

Le Barteleur est une marque française de cocktails classiques premiums embouteillés, à destination d’une consommation à domicile avec une élaboration 100% française.

Le Barteleur s’inspire des recettes originales qui ont fait le succès des cocktails classiques partout dans le monde pour élaborer sa gamme. 

Le Barteleur apporte sa signature à ces grands classiques, afin de les rendre uniques, et magnifier les recettes originales.

Prêt à boire, prêt à servir, il suffit d’un verre et de 2/3 glaçons !

www.lebarteleur.com

Maison Alphonse |

Jeune entreprise lyonnaise spécialisée dans l’élaboration de cocktails prêt-à-boire : Maison Alphonse propose des cocktails qu’il vous suffira de verser dans un verre, d’ajouter quelques glaçons et de déguster!

Chacun des mélanges est réalisé par le mixologue international Victor Weber. Les ingrédients sont issus de producteurs français reconnus pour leur excellence. Vielles Vignes, Esprérance ou Le Jardin de Rose, découvrez la sélection de trois cocktails qui vous séduiront pour les fêtes !!

www.maisonalphonse.com

Maison LAFITTE | L’Instant d’Eugénie

Recette originale signé Michel Guérard

Une grande nouveauté de la Maison LAFITTE

Cette recette revisite le Foie Gras traditionnel des Landes mi-cuit, avec une cuisson lente dans des feuilles de figuiers.

Une cuisson atypique, qui respecte le produit, tout en lui apportant une fraîcheur aromatique inattendue, quasi printanière.

A la dégustation, un jeu de textures est apporté par un ajout de raisins secs. Côté saveurs, les notes végétales de la feuille de figuier s’associent aux touches sucrées de son assaisonnement sophistiqué.

La rondeur du vieil Armagnac de Michel GUÉRARD, ainsi que le goût boisé du Foie Gras légèrement fumé s’entremêlent, pour laisser place à une émotion : celle de l’Instant d’Eugénie.

www.lafitte.fr

Distillerie Massenez | Djebenah Buna

DJEBENAH BUNA® : LA LIQUEUR DE CAFÉ EXCEPTIONNELLE

Cette Liqueur est le fruit de la rencontre de trois passionnés, intransigeants sur la noblesse des ingrédients et rigoureux dans leur savoir-faire.

Tous trois ont le désir de faire découvrir de nouvelles saveurs à leurs clients.

Depuis le café sélectionné avec soin par Vincent BallotMaître Torréfacteur, en passant par la distillation exceptionnelle de la Maison Massenez, jusqu’aux excellents cocktails conçus par David PalanqueMeilleur Ouvrier de France Barman

Cette liqueur de café porte assurément bien son nom, car il désigne en langue amharique la « cérémonie du café », rituel éthiopien millénaire qui est un moment de partage et d’échanges. 

www.massenez.com

Plantin |

Pour les fêtes de fin d’année, Plantin enrichit son offre pour le plus grand plaisir des gourmands : Truffes entières, en morceaux ou en Quintessence, Huiles AOP saveur truffe noire, condiments à la truffe ou au Cèpe… les ateliers de la maison Vauclusienne nous offrent toutes les splendeurs du « diamant noir » !

www.truffe-plantin.com

Révillon |

Une gamme pensée pour les inconditionnels de la papillote à la recherche d’authenticité au travers des recettes emblématiques de Révillon Chocolatier.

Noir, au lait, praliné ou blanc, croustillants, onctueux ou cœurs fondants, des recettes incontournables et indémodables qui régaleront toute la famille.

Une valeur sûre qui rappelle la papillote de notre enfance !

www.revillonchocolatier.fr

Rozelieures |

La distillerie de Rozelieures propose son interprétation du brut de fût, un whisky apprécié des connaisseurs.

Le brut de fût, également appelé Cask Strength, est la quintessence du whisky : il ne fait l’objet d’aucun assemblage ni d’aucune réduction. Il est exclusivement le résultat de la rencontre du whisky et des spécificités du fût dans lequel il a vieilli.

www.whiskyrozelieures.com

Terre Exotique |

IL ÉTAIT UN FOIE GRAS

Dans le foie gras, tout est dans l’art de la préparation ET de l’assaisonnement !

Avec ce coffret nous vous proposons 4 recettes et 3 épices différentes, soit 12 bonnes raisons de se régaler, le tout FACILEMENT !

Parfait pour s’initier aux épices. : • Assemblage pour oie gras • Sel du vigne on • Assemblage cinq baie

www.terreexotique.fr

WAKAZE | Sparkling yuzu

LE SAKÉ QUI SE BOIT COMME DU CHAMPAGNE !

Sec en bouche, avec une petite amertume et de fines bulles, son côté rafraîchissant sera parfait à l’apéritif mais également avec un carpaccio de daurade, un faisan sauce airelles ou encore avec des mets sucrés comme des orangettes et mendiants.

Conformément à la coutume qui consiste à fêter Noël et la nouvelle année avec quelques bulles, WAKAZE créé un saké français pétillant, très frais grâce à la présence du yuzu qui offrira une belle alternative au Champagne. 

www.wakaze-sake.com/fr

WHISKY ARLETT |

Jérôme et Lilian Tessendier ont créé cette nouvelle marque de whisky français avec passion : c’est une véritable déclaration d’amour à leur mère Arlette.

Trois belles créations tant par le jus que par le flacon.

www.arlett-whisky.com

 

Cet article a été publié dans la catégorie FOOD.

 

Qu'en pensez-vous ?