FOOD

Seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France, la Maison Belledonne propose des produits cultivés sans produits chimiques de synthèse, destructeurs pour le climat et la biodiversité. Parmi les nouveautés, les maîtres chocolatiers de la Maison Belledonne ont développé une recette qui ne … Continue reading →

Suite à l’arrêt dans l’affaire C-663/18, dite Kanavape, du 19 novembre |20, la Cour de justice de l’Union Européenne (CJUE) considère qu’en l’état des connaissances scientifiques et sur la base des conventions internationales en vigueur, l’huile de CBD ne constitue … Continue reading →

Au cœur du Sud-Ouest, depuis les contreforts pyrénéens jusqu’aux collines ondulantes de la Gascogne, le Domaine Plaimont profite des plus beaux terroirs et des plus beaux châteaux. Devenu le leader des vins du Sud-Ouest, son patrimoine végétal (sa parcelle de … Continue reading →

Niché sur la plage protégée du Pellegrin, dans le Var, non loin de Bormes-les-Mimosas, que le Café Léoube accueille jusqu’en octobre, Hugues Pouget de la Maison Hugo & Victor, pour la réalisation de la carte sucrée. C’est dans le potager … Continue reading →

Pétillant et rafraîchissant, cet apéritif sans sucre et zéro calorie Alavie, s’inscrit dans la tendance des boissons apéritives sans alcool. Fabriquée en France, cette boisson artisanale est élaborée à base de plantes naturelles, d’extraits naturels de fleurs, de fruits et … Continue reading →

URDINA : fromage Bleu de brebis Basque à la pâte persillée Depuis 1981, la Maison familiale BasqueAgour, ne cesse d’innover dans la création et l’identité de nouveaux fromages Basque. Urdina, qui signifie « bleu » en Basque, est la dernière innovation de … Continue reading →

Petite sélection de boissons aux nombreux bienfaits… A consommer selon vos envies ! Absoluthé ! Les thés et infusions biologiques Absoluthé finement moulus, sont solubles dans l’eau ! La mouture ultra-fine des plantes en fleurs ou en feuilles et la cuillère doseuse … Continue reading →

Pour votre pique-nique du week-end, la Maison Lafitte a pensé à vous, en vous proposant une recette traditionnelle du Banh-mi, sandwich vietnamien, repensée avec des accents du Sud-Ouest. Une association aux influences asiatiques couplée à la gourmandise du canard des … Continue reading →

Pour votre ‘Piknik’ du week-end sur la nappe le green griot, voici une belle idée à partager avec vos amis : un Délice de Foie Gras de Canard des Landes aux Pommes. Un foie gras versus été, sucré-salé, avec des … Continue reading →