Léger et aérien comme un souffle maritime, cette confiserie composé de sucres feuilletés dont l’aspect imite les morceaux de bois flotté. Durant cette période estivale, la maison Boissier souhaite apporter une certaine douceur aux amateurs de confiseries avec une création … Continue reading
Pionnier du développement durable depuis plus de 20 ans, Cémoi a franchi une nouvelle étape en lançant en 2019 la gamme de tablettes de chocolat bio la plus diversifiée et la plus gourmande du marché ! Produite dans les usines … Continue reading
En 2005, Tatiana se lance alors sur le marché des préparations pour pain et crée la société ROLDI. Promesse d’un pain toujours réussi, qualité gastronomique et démarche environnementale, telles sont les valeurs des produits Mon Fournil. L’entreprise développe toute une … Continue reading
Mijoté de lapin aux olives de Nyons & orange Une recette de Julien Allano, Chef du célèbre Hôtel Restaurant Clair de Plume – membre de Châteaux & Hôtels Collection. Récompensé d’une étoile par le Guide Michelin en 2015, le Chef … Continue reading
Pour la saison estivale, La Maison Hugo&Victor réalise deux créations en collaboration avec la liqueur française St Germain aux mille fleurs de sureau. Le chef Hugues Pouget de la Maison Hugo&Victor dévoile ces deux desserts aux étonnantes saveurs fruitées et … Continue reading
Faire découvrir le maté et ses vertus exceptionnelles, voici l’objectif de deux amis d’université venant de la recherche environnementale pour l’un et de la santé-nutrition, pour l’autre. La première gamme de produits a été conçue autour du maté afin de … Continue reading
Passionnée de bien-être et de nature, la marque Kneipp crée sa première gamme de thés et tisanes bio : deux thés et trois tisanes savoureuses pour tous les moments de la journée ! Thé vert à la menthe et au … Continue reading
L’histoire de la Margarita débute à Acapulco, en 1948.La côte mexicaine est alors une destination très prisée de la jet-set, fréquentée par le gotha de l’époque. Margaret « Margarita » Sames, riche mondaine américaine, est réputée pour ses fêtes fastueuses.C’est d’ailleurs pour … Continue reading
Après quelques mois d’absence, l’équipe de la Brasserie Là-Haut, située sur le port de La Rochelle, a mis les petits plats dans les grands pour vous accueillir de nouveau ! Julien Conca nous révèle la recette de son fameux bowl … Continue reading
