Consommé par près de 9 Français sur 10, le saumon fumé reste un incontournable des tables de fête. Mais le saumon est aussi plébiscité toute l’année. Il est apprécié par son goût et par sa facilité de préparation. Le saumon … Continue reading
Situé à Murviel-les-Beziers dans l’Hérault, sur un terroir voué à la culture de la vigne et des oliviers, le Château Saint-Martin-des-Champ bénéficie d’une superficie de 95 hectares, exploités de père en fils depuis une douzaine de générations. Les sols argilo-calcaires … Continue reading
Château Malherbe Accroché aux contreforts du Cap Benat, le Château Malherbe est l’ancienne ferme du Fort de Brégançon. Propriété de la famille Ferrari depuis 4 générations. Cultivé en agriculture biologique, 25 hectares dévoilent deux terroirs uniques : La Pointe du … Continue reading
Parmi les incontournable des fins de repas de Noël, on pense généralement aux délicieux et traditionnels chocolats Révillon que l’on aime à partager avec nos proches, afin de vivre un Noël féérique ensemble!! Parmi les nouveautés de la marque, notons … Continue reading
Fidèle à son histoire et à son identité, Colombelle habille chaque année ses millésimes d’un design unique. A l’affiche de cette Star Édition 2019, une étiquette inédite : la célèbre plume, signature de la cuvée, est parée d’un violet royal. … Continue reading
BÛCHE PRALINÉE CACAO ET MOUSSE CITRON La marque Pago s’invite dans la cour des Grands Chefs Pâtissiers en présentant sa version de bûche pour Noël. Préparez vos tabliers!! INGRÉDIENTS : 220 g de sucre en poudre 7 cl de Pago … Continue reading
L’ail est un produit largement utilisé en cuisine, mais finalement peu valorisé. Mais de l’ail, il existe de multiples variétés aux saveurs et aux parfums bien différents. C’est pour redorer l’image de ce bulbe que Fanny Boutarin consacre toute son … Continue reading
La bûche a toujours une place de choix sur la table du réveillon, pas un Noël sans elle. Chaque année les pâtissiers-chocolatiers rivalisent de créativité en réinventant ce grand classique pour ravir les yeux et les papilles. Effet waouh garanti… … Continue reading
Pour les fêtes de fin d’années, la marque Petits Carreaux de Paris propose un Coffret Collector regroupant 3 recettes « signatures » de chocolat – Noir Gingembre & Piment d’Espelette / Lait Caramel / Noir 65% Côte d’Ivoire (Issu de … Continue reading
