Maison Pralus

C’est en 1948 qu’Auguste Pralus ouvre sa pâtisserie à Roanne, dans le département de la Loire. Auguste Pralus crée la Praluline en 1955 date où il obtient le titre de Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.). Une idée pour utiliser les … Continue reading →

FOOD25 février 2019
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Charles & Alice

Charles & Alice dévoile sa gamme morceaux, alliant le bon goût de sesmeilleurs fruits à une touche gourmande et inédite ! Implantée dans le Sud-Est de la France, la société Charles & Alice est spécialiste de la transformation des fruits. … Continue reading →

FOOD21 février 2019
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FEEL NEW – Nouvelle infusion Pukka Herbs

Mélangée avec l’anis, le fenouil, la cardamome et le curcuma, Feel New est la nouvelle infusion à adopter pour aider l’organisme à équilibrer le foie et le système digestif. Cet assortiment aromatique, formulé avec les meilleures herbes médicinales bio, contribue … Continue reading →

FOOD19 février 2019
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Grey Goose®

Dans son « bar pâtisserie Les Commères », situé dans le IX arrondissement de Paris, la cheffe pâtissière Adèle Doublet a imaginé 3 mignardises en parfait accord avec le cocktail emblématique de la vodka française GREY GOOSE®, l’Espresso Martini®. Pour … Continue reading →

FOOD15 février 2019
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Année du Cochon bienveillant

Pour la Maison Mariage Frères, l’année 2019 annonce une Année du Cochon bienveillant et optimiste, agréable et affectueux, qui rayonne d’une joie de vivre communicative. Pour cette nouvelle année chinoise, MARIAGE FRÈRES a créé une toute nouvelle composition de thé … Continue reading →

FOOD13 février 2019
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Une Saint Valentin gourmande!!

1| Cuvée BB 1843 – Du minéral au végétal, sous quelques notes de bois, la Cuvée BB 1843 transporte le secret et capture l’esprit des sens de celui qui la contemple, en bouche, à l’œil ou au nez. La simplicité … Continue reading →

FOOD6 février 2019
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Cocktail de Saint-Valentin Caraïbos

Afin d’être prêt pour le Jour J!! mieux vaut s’exercer… Spécialement réalisé pour la Saint Valentin, le Gold n Spicy est un cocktail amoureux aux notes exotiques séduisantes et épicées à base de piment rouge.   Ingrédients 2 Petits morceaux de piment … Continue reading →

FOOD6 février 2019
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Pierre Augé

La Chandeleur façon Petit Pierre Cette année, Pierre Augé revisite la Chandeleur dans une version salée avec une crêpe noisette garnie de lard fumé des Pyrénées et truffe sauvage du Minervois. Recette du Chef : Crêpe noisette, lard fumé des … Continue reading →

FOOD1 février 2019
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