FOOD

1- Le Fumoir – Nuage : praliné aux amandes fumées au bois de hêtre, enrobé de chocolat noir à 70 % de cacao. Fumé : ganache de chocolat noir à 64 % de cacao de Madagascar fumé au bois de … Continue reading →

  1- Le Brut Rosé est un assemblage de 80% de Pinot Noir, 10% de Chardonnay et 10% de vin rouge issu d’une macération de Pinot Noir. Le vin blanc est un « Blanc de Noir » élaboré à partir … Continue reading →

Jus de fruit de dégustation. Après le jus de Tomate rouge, nouveau parfum à déguster sans attendre : la Tomate verte. La société Alain Milliat travaille à partir d’une matière première fraîche, la transformation est réalisée immédiatement après la récolte … Continue reading →

Créée en 1870 par Jean-Baptiste Massenez alors bouilleur de cru dans le Val de Villé à Urbeis en Alsace, la Distillerie Massenez développe sa notoriété dès le début du XXe siècle avec la création d’une eau-de-vie de framboise sauvage qui … Continue reading →

Balsamique français artisanal – Attention, ceci n’est pas un vinaigre !! Le Baume de Bouteville, interprétation française de la recette ancestrale des balsamiques de Modène, est un condiment balsamique artisanal fabriqué dans le village de Bouteville au cœur du vignoble Cognaçais … Continue reading →

Nichée entre la mer Méditerranée et les montagnes Pyrénéennes, la Maison Aguila élabore, dans le plus grand respect des traditions  un savoir faire ancestral sur des terroirs d’exception. A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Maison Aguila sort en … Continue reading →

100% pur jus de grenade Les scientifiques affirment qu’il y a 2 fois plus d’antioxydants dans un verre de jus de grenade que dans un verre de vin rouge, et 10 fois plus que dans une tasse de thé vert. … Continue reading →

Une inspiration Américaine, un savoir-faire Français. Le pop-corn de la Maison GRAMM’S est le résultat de l’alliance entre une inspiration américaine et la culture culinaire française. Ici le maïs éclaté rencontre un délicieux enrobage au caramel au beurre salé et … Continue reading →

Un découvreur d’huiles, au cœur des secrets des terroirs ! Depuis 1957, la Maison Cauvin plonge dans les profondeurs des richesses inépuisables des huiles pour découvrir de nouveaux arômes en fonction de leurs vertus gustatives et de santé. Très engagée, … Continue reading →