Fils et petit-fils de restaurateurs, c’est aux côtés de son père que Jean-Yves SCHILLINGER découvre le métier de cuisinier. Toujours fidèle à l’Alsace, et aujourd’hui doublement étoilé, Jean-Yves SCHILLINGER continue, avec le même entrain et le même talent, à porter … Continue reading
Ce livre animé invite à découvrir la vie et l’oeuvre d’Yves Saint Laurent, au travers d’une riche iconographie et de documents inédits reproduits en fac-similé (lettres, croquis originaux, planches de photographies, etc.). Ce livre dresse un panorama complet du parcours … Continue reading
Après avoir été producteurs et réalisateurs de très nombreux documentaires sur l’Inde, tout particulièrement pour les émissions Thalassa et Faut pas rêver, Dominique Rabotteau et Frédéric Soltan créent des livres engagés dans lesquels Frédéric réalise les photographies tandis que Dominique … Continue reading
Le Palace, les Bains Douches… un monde bouillonnant des années 80 & 90, celui de l’après-glam, d’après la Pop et le Voguing…, mais aussi une époque emblématique artistiquement qui fit émerger des courants comme le Punk, la Techno, le Hip … Continue reading
Après avoir révolutionné la pâtisserie avec des créations innovantes, modernes et originales, Christophe MICHALAK s’attaque à l’un des gâteaux préférés des Français : le cake !! Facile et rapide à réaliser, le chef nous démontre que ce dessert familial et … Continue reading
Sociologue de formation, la journaliste et photographe Françoise Spiekermeier s’est toujours intéressée à la représentation du corps et aux images de la beauté, même en tant que reporter de guerre lorsqu’elle couvrait les conflits du Kosovo, de Tchétchénie ou d’Afghanistan. … Continue reading
Bill Clinton sera-t-il le premier ‘First Lady’ des Etats-Unis ?? L’avenir nous le dira… Nicole Bacharan est une politologue franco-américaine, spécialiste de la société américaine et des relations franco-américaines, connue pour ses livres et ses interventions à la télévision et … Continue reading
C’est le week-end, il fait beau !! On bricole… avec des palettes !! Si vous êtes comme Françoise Manceau-Guilhermond passionné de bricolage depuis votre plus tendre enfance, cet ouvrage est fait pour vous. Comment démonter une palette ? Comment créer … Continue reading
De la farine et de l’eau. Et voilà, vos pâtes sont prêtes !! Mais qui a inventé les pâtes ? L’orient ou l’occident, la chine ou l’Italie ?, Ni l’un ni l’autre : l’origine des pâtes remonte très profondément aux … Continue reading
