Château Gassier・946 Rosé

Tout près d’Aix-en-Provence se dessine le site unique de Gassier, au pied de la montagne Sainte-Victoire.

Le Château Gassier 946 Rosé est un vin d’exception produit dans le magnifique terroir de la Provence, en France. Ce rosé incarne le savoir-faire et l’élégance qui caractérisent les vins de cette région, particulièrement ceux de l’appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire.

946 – ce nom fait référence à l’altitude (946 mètres) du point culminant de la montagne Sainte-Victoire, qui domine le vignoble. Ce lien symbolise le respect du terroir et l’attachement à cette région emblématique.

Style :

• Robe – D’une couleur rose pâle cristalline, typique des grands rosés de Provence.
• Nez – Intense et élégant, avec des arômes de fruits rouges frais (fraises, framboises), de pêches blanches, et des notes subtiles d’agrumes et de fleurs.
• Bouche – Fraîche, équilibrée et complexe, avec une belle longueur. Des notes minérales viennent souligner la finesse de ce vin.

Coté accords, il est recommandé de privilégier un tartare de Saint-Jacques, des oursins de Méditerranée, un filet de Loup ou une bisque crémeuse d’écrevisses à la ciboulette viendront quant à eux relever les notes gourmandes et subtiles de 946 rosé.

www.chateau-gassier.fr