Matcha, hojicha & ube – Le nouveau rituel du thé
Avec sa nouvelle collection, Kusmi Tea accompagne une révolution douce qui s’installe dans nos tasses : celle des boissons japonaises et des saveurs venues d’ailleurs. Matcha, hojicha et ube composent un trio aussi esthétique que gourmand, où le rituel quotidien devient une parenthèse de bien-être et de découverte.
Star incontestée de cette nouvelle génération, le matcha s’est affranchi du simple statut de thé pour devenir un véritable art de vivre. Ce thé vert japonais, réduit en poudre, est obtenu à partir de feuilles de Tencha soigneusement sélectionnées. Quelques semaines avant la récolte, les théiers sont mis à l’ombre afin de favoriser la production de chlorophylle, avant que les feuilles ne soient délicatement broyées entre des meules de pierre. Il en résulte cette poudre d’un vert intense, à la texture lumineuse, devenue l’un des emblèmes de la culture contemporaine du bien-être.
Kusmi Tea décline cette nouvelle gamme en boîtes de 30 g et recharges de 100 g, permettant aux néophytes comme aux amateurs avertis de composer leur propre cérémonie du matcha. Un geste précis, presque méditatif, qui transforme la préparation d’une boisson en véritable moment pour soi.
À ses côtés, le hojicha cultive une séduction plus feutrée. Ce thé vert japonais torréfié se distingue par sa robe brun ambré et ses notes chaleureuses de céréales grillées, de bois et de cacao. Plus doux et moins amer que le thé vert traditionnel, il offre une alternative particulièrement élégante au café, avec cette profondeur aromatique qui invite naturellement à ralentir.
Puis vient l’ube, nouvelle coqueluche des amateurs de boissons colorées. Cette variété d’igname violette, reconnaissable à sa couleur spectaculaire, séduit par son goût naturellement doux, évoquant subtilement la vanille et la noisette. Proposé en format 100 g, le ube apporte à la collection une dimension ludique et résolument contemporaine : une boisson aussi photogénique que réconfortante.
Avec ce trio, Kusmi Tea dessine une nouvelle cartographie des plaisirs. Le vert vibrant du matcha, l’ambre enveloppant du hojicha et le violet presque irréel de l’ube composent une palette où la gourmandise rencontre l’esthétique et le rituel.
Une collection pensée pour une époque qui aime prendre soin de soi sans renoncer au plaisir, et où la tasse devient, elle aussi, un petit objet de désir.
Kusmi Tea signe ainsi trois façons de ralentir : intensément verte, délicieusement ambrée ou joyeusement violette.
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