Chalets et maisons d’architectes La montagne n’est pas simplement un gigantesque parc d’attractions qui s’apparente seulement à un vaste terrain de jeu pour les sports d’hiver et d’été. Elle est avant tout et surtout un splendide lieu de vie au … Continue reading →

Il y a plus de 1000 ans, les druides l’utilisaient déjà pour ses vertus santé Consommée depuis le 16ème siècle en Europe du Nord, en Chine et au Japon, où elle est reconnue pour ses effets bénéfiques sur la santé … Continue reading →

1917 – 2017 Il y a cent ans, en 1917, eut lieu un des plus importants événements des temps modernes : la révolution d’Octobre. La prise du palais d’Hiver par les bolcheviks, à Petrograd, donna le ton à un siècle de … Continue reading →

Se lancer comme liquoriste à Chambéry à la fin du XIXème siècle ; ce fut un choix audacieux. La concurrence était serrée dans cette petite ville savoyarde, connue pour son ‘Vermouth de Chambéry’. Mais Philibert Routin était un homme de … Continue reading →

Histoire du commerce haut de gamme En cette période de fêtes de fin d’années, nombreuses sont les grandes Maisons de Luxe et les Grands  Magasins parisien à se montrer sous leurs plus beaux atours pour embellir leurs vitres. Mais, tout … Continue reading →

Puriste rebelle, sacré Meilleur Ouvrier de France chocolatier en 2000, Patrick Roger n’a pas sacrifié l’authenticité et la subtilité de ses chocolats. Rien ne prédestine le jeune Patrick à entrer en chocolaterie. Au Poislay, son village natal de 80 âmes … Continue reading →

Le préparer, le cuisiner, l’accompagner Les fêtes de fin d’année approchant, nous avons souhaité vous donner un coup de main, pour la préparation d’un produit bien Frenchy !!, en vous présentant cet ouvrage. Premier élément à savoir, un bon foie gras … Continue reading →

Installés dans l’Aube depuis le XVIIème siècle, les aïeux Moutard ont planté leurs premiers ceps de vigne sur les coteaux de Buxeuil en 1642, soit 12 ans avant que le Champagne ne fasse son apparition à la cours du Roi … Continue reading →