Rencontre
Une ville française qui vous ressemble : Nancy, une ville calme, où les gens sont gentils, c’est beau, il y a de l’architecture aussi bien art déco et art nouveau. J’y ai beaucoup de souvenirs, notamment au restaurant le Foy place Stanislas où mes grands-parents nous emmenaient mon frère et moi pour fêter les bonnes nouvelles.
Dans cette ville, quel est votre quartier préféré : Place de la Carrière pour son architecture, et son aspect caché, c’est très beau et méconnu des touristes, derrière la Place Stanislas.
Vos marques Frenchies : AMI, Weston, la verrerie Daum, la maison Troisgros, Luc Besson, Clara Luciani, Riviera, Repetto
Les 3 basiques de votre dressing : Chaussures Weston, Jean APC, Pull AMI
Votre Havre de paix : mon jardin en Lorraine, je peux y rester des heures à contempler la nature.
Vos groupes Frenchies du moment : les musiciens électro Rone et Agoria
Vos artistes Frenchies : Simon Bernheim, les intemporelles sculptures d’Auguste Rodin, Mathieu Lehanner. J’adore la sélection de la galerie Perrotin, et me perdre au Musée d’Art Moderne.
Votre parfum : je regrette mon parfum de chez Byredo, que la marque a arrêté. Les parfums sur-mesure de Blaise Mottin.
Pour vous, l’élégance, c’est : La discrétion
Pour vous, la vulgarité, c’est : S’imposer
Les livres qui vous accompagnes : Le lambeau de Philippe Lançon
Un héros d’enfance : Goldorak évidemment !
Un tableau qui vous subjugue : un tableau gigantesque de Robert Delaunay exposé au Musée d’Art Moderne
Une sculpture qui vous transporte : les 3 sculptures Les Braves, installées sur la plage d’Omaha Beach, où mon père est né
Une photographie qui vous bouleverse : une photographie de James Natchwey, lors de son exposition sur les flux migratoires
La première fois où vous vous êtes senti libre : Quand je suis arrivé à Londres.
Le meilleur conseil que l’on vous ait donné : « Sors de ta cuisine, va t’ouvrir à d’autres types d’arts et d’artisanat » Alain Senderens
Le principal trait de votre caractère : La réserve
Celui dont vous êtes le moins fier : La colère, souvent contre moi-même
Celui que vous détestez chez les autres : L’arrogance
Que changeriez-vous chez vous, si vous le pouviez : J’aurai aimé être plus sportif. J’admire les grands aventuriers comme Jean-Loup Étienne et Mike Horn.
Votre plus grand plaisir simple : Marcher en montagne
Votre truc contre le stress : Aller courir
Votre dernière toile : Le goût des autres d’Agnès Jaoui en 2000
Votre série télé préférée : Le bureau des légendes de Eric Rochant
Votre geste écolo : Ne jamais jeter d’aliments
La dernière bonne soirée : Le week-end dernier avec ma femme Clémentine à la campagne
Le casting d’un diner idéal chez vous : Un mélange d’amis d’enfance ou de longue date, et des amitiés plus récentes, et un bon vin, de préférence un vin de la colline de Meursault.
Le cadeau que vous offrez souvent : Des fleurs de chez Gilles Beau-frère, MOF Fleuriste rue de Seine.
La phrase qui vous déstabilise : Qu’est ce que vous faites dans la vie ?
Votre madeleine de Proust : Un croissant aux amandes rhumé de la Maison Mulot, en terrasse du Café Mulot place des Vosges
Votre moteur : Le plaisir, les rencontres, mon équipe
Et sinon, votre actualité… La Création de la Bûche Saint-Germain, qui me tient à coeur car nous avons travaillé la myrtille des Vosges.
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