Cocktail!! L’eau-de-vie normande

L’eau-de-vie normande est en plein renouveau. Les acteurs de la filière, notamment la jeune génération, s’est beaucoup investie pour proposer de nouveaux modes de consommations du calvados et défendent ardemment sa consommation apéritive, sur glace ou en cocktail. Cocktail : … Continue reading →

FOOD15 juin 2018
Lire
Jenlain – French Beer!!

Composée de 3 références inédites : Brown Ale, IPA et Grand Cru, la gamme Dégustation Jenlain s’inscrit dans cette volonté de ne proposer que des bières de spécialités. La brasserie Duyck, propriétaire de Jenlain et spécialiste des bières de garde, … Continue reading →

FOOD13 juin 2018
Lire
* * *
Alpina Savoie

Des ‘pâtes’ à la française!! Mamma mia… Créée en 1844, Alpina Savoie est le plus ancien semoulier-pastier de France et dispose d’un des cinq derniers moulins de blé dur français. Un savoir-faire transmis depuis 6 générations. Depuis 20 ans, Alpina … Continue reading →

FOOD12 juin 2018
Lire
Un cadeau made in France

Entièrement dédié aux Vins Doux Naturels du Roussillon, le coffret « Le Nez du Vin » à vocation pédagogique se présente sous la forme d’un magnifique livre-objet conçu par les éditions Jean Lenoir. Il est constitué de six flacons permettant … Continue reading →

FOOD4 juin 2018
Lire
Mesdemoiselles Madeleines

L’histoire retiendra qu’elle a été créée en Lorraine, au milieu du 18ème siècle, à Commercy. Par une certaine Madeleine Paulmier, qui, la servit au prince régent de Lorraine, le duc Stanislas Lesczynski lors d’un diner officiel suite à l’abandon des … Continue reading →

FOOD30 mai 2018
Lire
* * *
Un gin français d’exception

Avec une croissance de 18.5 % affichée pour 2017 en volume sur le segment super premium (Source IWSR – 2016 // Volumes 2016 et estimés 2017) du marché français, le Gin de France, fait son entrée chez Lagardère Travel Retail, … Continue reading →

FOOD29 mai 2018
Lire
Clin d’œil sur deux rosés printaniers !

Domaine du Blavet Situé sur la commune de Roquebrune sur Argens, le Domaine du Blavet étend ses vignobles sur 10 hectares. Situé entre la chaîne des Maures et de l’Estérel, le terroir bénéficie des entrées maritimes de la méditerranée. L’encépagement … Continue reading →

FOOD15 mai 2018
Lire
Château Nasica

Château NasiCa est une très ancienne oliveraie Corse. Son fondateur, Amondo Nasica Amondaschi est un des 5 seigneurs qui accompagnent Charlemagne en Corse en 786 sur les ordres de Pape Clément. Certains oliviers sont multi-centenaires voir millénaires… Depuis quelques années, … Continue reading →

FOOD11 mai 2018
Lire