Laboratoire de dégustation L’idée de créer ce lieu est née d’un simple constat : aujourd’hui, plus personne ne connait le caviar. Partant de ce constat, Karin NEBOT, fille du créateur de la Maison Kaviari, ce mets à rêver d’un lieu … Continue reading
Il court, il court le Crémant… et chaque année sa qualité constante réjouit les amateurs. Avec 79 millions de cols vendus en 2015 en France comme à l’International, le marché se porte bien. Chapeautées par la Fédération Nationale des Producteurs … Continue reading
Mamy Thérèse prend ses quartiers dans le IVe arrondissement de Paris, rue Saint Antoine. Jacques Mercier, le fondateur, a convié Mamy Thérèse à nous réaliser au quotidien la fameuse Madeleine de Lorraine gourmande et généreuse. C’est une histoire d’origines, de … Continue reading
Super ! un service de livraison panier-recettes à la maison… dans le coffret, tous les ingrédients frais sont épluchés, coupés et dosés au gramme prêt, de l’entrée au dessert en passant par l’huile d’olive et les épices… avec les fiches … Continue reading
Solution d’échantillonnage Cavistes, restaurateurs et bars à vins, aujourd’hui vous devez ouvrir une bouteille à chaque fois que vous voulez faire goûter votre vin, et malheureusement il se gâte rapidement. Grâce au système d’échantillon, Vinovae vous offre la possibilité inédite … Continue reading
« Lou Floc » en occitan signifie « bouquet de fleurs ». Cet apéritif doux est le fruit d’un mariage subtil entre 2/3 de jus de raisin frais et 1/3 de jeune Armagnac issus des mêmes propriétés. Il dégage des … Continue reading
Oui ! Mais celle-ci est spécialement réalisée par le restaurateur Philippe Baranes et son Chef Christophe Boucher pour Val de Rance ! Alors, pour la Chandeleur, offrez-vous un somptueux wrap chocolat blanc et zeste de citron vert ; accompagné d’un … Continue reading
Boisson 100% Healthy ! Malgré son nom, Mé Mé est une boisson pour les sportifs, qui recherchent une énergie saine et équilibrée, à base de Thé Matcha, d’eaux végétales ou de sources et de sucre de raisin. Les boissons Mé-Mé … Continue reading
Fromage de saison en cette période hivernale Ses origines remontent au XIIIe siècle. Les paysans de la vallée de Thônes doivent alors acquitter le droit d’ociège : une taxe payée aux moines ou aux nobles propriétaires d’un alpage, proportionnelle au … Continue reading
