Salon du Saké

A l’occasion du lancement officiel de la nouvelle édition du  » Salon du Saké  » à Paris, rencontre avec Monsieur Sylvain HUET organisateur du salon du salon. Sylvain HUET est le premier Français à recevoir le titre de « Saké Samouraï … Continue reading →

FOOD26 octobre 2015
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Maison de la Chantilly

Gourmandise à la française Un peu d’histoire Dénichée sur les tables des rois de France, la véritable crème Chantilly aurait été élaborée dans les cuisines du Château de Chantilly à l’occasion d’une fête somptueuse donnée en l’honneur de Louis XIV. … Continue reading →

FOOD22 octobre 2015
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Vous avez le cafard ?

En 2050 nous serons 9 milliards sur Terre et autant d’êtres humains à avoir des besoins nutritionnels, notamment en protéines. Alors, comment nourrir tous ce petit monde ? Bastien et Clément visionnent une énième saison d’une célèbre émission de téléréalité … Continue reading →

FOOD4 octobre 2015
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