Margarita x Cointreau

L’histoire de la Margarita débute à Acapulco, en 1948.
La côte mexicaine est alors une destination très prisée de la jet-set, fréquentée par le gotha de l’époque.

Margaret « Margarita » Sames, riche mondaine américaine, est réputée pour ses fêtes fastueuses.
C’est d’ailleurs pour l’une d’elles que Margaret se met en quête d’une création cocktail originale.

J’ai cherché à créer un délicieux cocktail à savourer de jour. Margaret Sames

Margaret s’arrête finalement sur la recette qui porte désormais son nom et qui réunit ses deux spiritueux favoris : la liqueur Cointreau et la Tequila, auxquels elle ajoute du jus de citron vert pour l’équilibre, et un léger givrage de sel pour souligner la personnalité de la Margarita Originale Cointreau.

Recette

3 cl COINTREAU
5 cl TEQUILA BLANCO
2 cl JUS DE CITRON VERT FRAIS

1 – Humidifiez les rebords d’un verre à Margarita avec du citron vert, puis posez le verre sur du sel pour givrer le rebord du verre

2 – Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons

3 – Shakez, filtrez et servez

4 – Décorez d’une rondelle de citron vert

Résolument la boisson de l’été !!

www.cointreau.fr