Pour un nouveau Monde En ouvrant le premier “Salad Bar” en France, le concept JOUR avait déjà pour ambition d’offrir une véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle du midi, pour permettre à tous de ne plus faire le choix … Continue reading
Et si on se faisait un ‘Bistrot gastronomique’ ce Week-End ? Autrefois lieu de retrouvailles masculines pour les bourgeois, les chefs d’ateliers, les ouvriers (les canuts) et les employés, les ‘bouchons lyonnais’ sont de véritable institutions gastronomique !! C’est cette … Continue reading
Envie de se faire un brunch ce week-end ?!! Direction le Rooftop Summum de Créteil, du groupe Monsieur T Invest, pour une vue imprenable sur l’Est de la région parisienne, ainsi que Paname. Et oui les Parigos ! il va … Continue reading
Envie de faire un break durant ce long week-end de l’ascension sans quitter Paris ?!! Rendez-vous dans le premier bar à saké et Tapas Japonais, de la brasserie de saké japonais réalisé en France : Wakaze Paris. Situé dans le … Continue reading
Le restaurant aux accents d’Amérique du Sud Situé à 2 pas du PèreLachaise et de la rue de Charonne, en plein cœur du XIème arrondissement, Ayahuma a ouvert ses portes en 2019. Maria Rodriguez et Javier Armijos qui viennent de … Continue reading
La brasserie pop art Dans le 8ème arrondissement de Paris, à 2 pas de l’Étoile et de la place des Ternes, La Flamme est un incontournable. Cette brasserie imaginée dans un esprit eighties, est pétillante comme une bulle de Champagne, … Continue reading
Pour célébrer le passage de l’année du rat à celle du buffle, quoi de mieux que de découvrir ou re-découvrir de belles adresses mettant à l’honneur la cuisine de toute l’Asie ? Brigade du tigre | Quand Adrien Ferrand et Galien Emery imaginent … Continue reading
Plus jeune chef étoilée de France en 2016, Julia Sedefdjian poursuit sa fulgurante ascension en ouvrant sa première table à 23 ans seulement, Baieta. Aux commandes de sa première table, Baieta, qui signifie « petit bisou » en patois niçois, … Continue reading
Afin de s’adapter aux nouvelles mesures sanitaires, le chef Mickaël Bokobza et son associé Dimitri Djénić proposent un menu Couvre-Feu à 29€ offrant une pléiade d’entrées et de tartares au choix, à déguster sur place, suivi d’un dessert à emporter. … Continue reading
