Pour fêter ses 10 ans de créations via son concept L’Éclair de Génie, Christophe ADAM ouvre son premier coffee shop à Paris.
Après la Chine, les Émirats arabes unis, le Japon, l’Arabie Saoudite… Christophe ADAM choisit la ville lumière pour son nouveau projet : L’Éclair de Génie Café.
Dans ce lieu, qui se veut singulier, Christophe ADAM propose des produits exclusifs, à retrouver uniquement à cette adresse.
La brique converse avec le bois et le marbre.
Sur le comptoir marbré, les pâtisseries, viennoiseries et mets salés, propose une alternative au seul concept des éclairs qui fait la renommée du Chef.
L’IDÉE ! Inviter les curieux touristes et les habitués du quartier à participer à un voyage gustatif. Pari gagné !!…
L’Éclair de Génie Café – 122. rue Montmartre 75002 Paris
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