Depuis quelque temps déjà, une bonne odeur de café se fait sentir dans le Haut Marais, rue des Archives !
100% dédié à la torréfaction, le flagship KAWA regroupe une boutique et un lieu de dégustation afin de vivre une expérience café unique, sur place ou à emporter.
Avec ce lieu, KAWA souhaite partager ses connaissances, sa passion et son savoir-faire avec les amateurs. Ici, le producteur est à l’origine de l’excellence du café et c’est au consommateur de découvrir, de profiter et de juger de sa qualité.
KAWA est une chaîne de relations humaines : le café passe de main experte en main experte afin de sublimer le résultat en tasse après chaque étape. Antoine Vayson de Pradenne et Alexis Gagnaire
En repensant chaque étape, en privilégiant un travail main dans la main avec des caféiculteurs de renom et en sélectionnant les meilleurs cafés du monde, provenant d’une agriculture raisonnée et traçable, KAWA a fait le rêve, de démocratiser le café de spécialité en France.
À LA CARTE
・ Espresso – Shot de café
・ Cortado – Espresso avec shot de lait
・ Flat White – Boisson lactée sans mousse
・ Cappucino – Boisson lactée avec mousse
・ Filtre – Méthode douce
Tout au long de l’année, KAWA propose une gamme de 40 à 50 références de café de spécialité disponibles en grains et moulu qui changent au cours des saisons. A partir de 7,90€ le paquet de 200g
Café-boutique KAWA | 96. rue des Archives 75003 Paris
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