Herbes
Après l’incroyable succès de Champignons, Régis Marcon – chef triplement étoilé du Clos des Cimes, à Saint-Bonnet-Le-Froid (Haute-Loire) depuis 2005 – nous invite à découvrir, avec son épouse, herboriste passionnée, l’univers délicat des herbes. A saint-Bonnet-le-Froid entre Velay et Vivarais, … Continue reading





