RECETTE・Par le chef Charles Coulombeau
Chocolat, schoshu et sésame au Yozora Sous la direction du chef étoilé Charles Coulombeau, propriétaire du restaurant la Maison dans le Parc à Nancy, les menus de Yozora – situé au cœur du Centre Pompidou-Metz – sont une véritable déclaration … Continue reading