Noël étoilé entre tradition et gourmandise
Depuis 1908, Comtesse du Barry incarne la gastronomie et la convivialité à la française.
Pour ce Noël 2025, la Maison invite à un voyage gustatif au cœur de ses terres d’origine, dans les vallons du Gers, où les nuits étoilées inspirent douceur et émerveillement. Cette année, la marque signe une collection empreinte de poésie et de partage, un retour à ses racines dans un esprit à la fois élégant et authentique.
L’illustratrice Nathalie Blondy a imaginé des paysages oniriques inspirés de la campagne gersoise, où collines et constellations se rencontrent dans une atmosphère magique. Ses créations traduisent à merveille l’âme de Comtesse du Barry : un équilibre entre nature, tradition et raffinement.
Une farandole de délices
La collection de Noël 2025 révèle de véritables trésors gourmands. Les calendriers de l’Avent, sucrés ou salés, invitent à patienter jusqu’au grand soir en savourant chaque jour une nouvelle découverte. Terrines, chutneys, nougats ou calissons : autant de petites attentions qui éveillent la curiosité et le plaisir de la dégustation. Ces coffrets, pensés pour le plaisir d’offrir, célèbrent l’art du partage dans toute sa générosité.
Sur les tables de fête, le foie gras reste l’incontournable emblème de la Maison. Préparé dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, il séduit par sa texture onctueuse et son goût profond. Le foie gras mi-cuit à la gelée de Banyuls, avec ses notes fruitées et légèrement épicées, incarne à lui seul la délicatesse et la créativité chères à la marque.
Entre terre et mer
Les amateurs de produits marins seront séduits par le savoir-faire d’exception autour du saumon fumé, salé au sel sec et fumé lentement au bois de hêtre pendant quarante-huit heures. Un rituel artisanal qui sublime la finesse de la chair et en révèle toute la subtilité. Le caviar, quant à lui, raconte une autre facette de l’excellence Comtesse du Barry : des perles 100 % françaises, élevées au cœur de l’Aquitaine, offrant des nuances délicates et précieuses, parfaites pour les instants de fête.
Comtesse du Barry, c’est l’art de réunir les générations autour d’une table, de faire vibrer les papilles et les cœurs à l’unisson. Dans ses coffrets comme dans ses recettes, se mêlent tradition et modernité, héritage et audace. Ce Noël, la Maison invite chacun à redécouvrir le bonheur simple d’un repas partagé, la chaleur d’un éclat de rire, la magie d’une étoile qui scintille au-dessus d’un festin. Divin et subtil !
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