Pour ce Week-End qui se profile, la squadra Gruppomimo et son chef Sicilien Pietro Rabboni, vous accueil – dans un esprit Art Déco – au sein de l’un des 6 restaurants afin de vous faire découvrir leurs 32 nouvelles recettes spécialement conçues pour plaire aux amoureux de la cuisine italienne !
Au menu, un large choix de pizze tels que la délicieuse Over the Rainbow (Pesto de basilic, légumes grillés : aubergines, courgettes, poivrons & Mozzarella fior di latte) ou encore la savoureuse Saumon pêché mignon (Crème de ricotta, saumon fumé, tomates cerises, Mozzarella fior di latte, sauce aux herbes, thym citronné, citron, aneth, ciboulette & zestes de citron jaune).
Pour les amateurs de pâtes, il y en a pour tous les goûts avec notamment les Pesto Presto (Garganelli fraîches all’uovo, pesto de basilic, crème de burrata & zestes de citron vert) ou les Ravi au lit encore plus gourmandes dans sa version 100 % truffe (Ravioli à la truffe fraîche d’été, sauce truffée, beurre & Grana Padano). Sans oublier les Gamberi Rabboni (Scialatielli fraîches all’uovo alla brontese, gambas & bisque), qui, font leur grand retour sur la carte.
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