La France des bons produits

A la rencontre de ceux qui se battent pour le goût !
Dans cet ouvrage/guide, Loïc Ballet, chroniqueur gastronomique, vous propose de découvrir le meilleur des produits de la France à travers une quinzaine d’itinéraires gourmands.

Aux travers de ses itinéraires, Loïc part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de notre pays, ainsi que des chefs et des tables qui les mettent à l’honneur.

Lisez, apprenez, testez, prenez et donnez du plaisir grâce aux recettes et aux conseils de ces artisans et chefs de nos belles régions.

Éditions du Chêne
Format : 160 x 224
160 pages

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