Grâce à Lulu d’Ardis, jeune dessinatrice qui tient un blog pour le quotidien www.lemonde.fr » Mondanités et fumisteries « , et Zoé de Fonfrasque, jeune journaliste qui ne dédaigne pas non plus être chroniqueuse-journaliste TV [notamment pour l’émission de Stéphane BERN » Comment ça va bien « ], découvrez les mélanges les plus merveilleux de la planète.
Un voyage arrosé autour du monde où chaque cocktail est associé à un lieu mythique et à une personnalité qui l’a bu.
Du Moscow Mule à Los Angeles au Mai Tai à Tahiti, nos deux aventurières enquêtent sur les zincs d’un bout à l’autre de la planète pour nous livrer les plus authentiques recettes.
Zoé de Fonfrasque
Chacun de nous à une histoire, c’est quoi votre histoire par rapport à ce livre ?
Mon histoire par rapport à ce livre est simple, j’aimais beaucoup voyager et j’ai eu la chance d’ailleurs de le faire, et à chaque voyage je souhaitais découvrir le cocktail du pays. Je suis une bonne vivante, j’aime beaucoup en tant que journaliste lifestyle/culture tout ce qui est en rapport avec » la table » au sens large. La détente et les cocktails en font partie n’est-ce pas ?
Comment c’est fait le choix des destinations ?
En fonction des pays que j’avais visité et en fonction des origines des cocktails aussi.
L’idée du livre est partie du fait que j’aime moi même voyager et les cocktails, et à chaque destination je tentais de découvrir le cocktail local et son histoire. Et bim l’idée est arrivée !
Parmi l’ensemble de vos destinations, quelle est celle qui vous a le plus marqué ?
New York
Et le cocktail qui vous a le plus enivré ?
Le champagne cocktail
Il n’y a pas de cocktails en Mongolie ?
Pas que j’ai voulu traiter dans mon ouvrage. Il fallait faire un choix et trouver des recettes accessibles aussi car l’ouvrage reste un guide.
Et sur le continent africain, ils ne boivent que du p’tit lait ? C’est pour le Tome 2 ?
Hahahah, peut être oui, suspens et surprise !
Est-ce que vos doigts sentent encore le zinc des comptoirs ?
À jamais
Le style de l’ouvrage a un côté très » Sex and the city « . C’est ce que vous recherchiez ?
Exactement, un ouvrage amusant, ludique et léger qui doit juste faire rêver.
Les recettes sont accompagnées de belles anecdotes. C’est votre côté Tintin reporter ?
Parfaitement, j’aime d’ailleurs beaucoup la comparaison.
Sinon, votre copine Lulu est contente de sa » Médaille de l’Ivresse » ?
Elle en est ravie.
Passionnée de littérature et de cinéma j’ai voulu rajouter un personnage à chaque cocktail pour rendre attractive l’histoire même du cocktail.
Aujourd’hui, quelles sont vos envies ?
Un tome 2 pourquoi pas et puis aussi un ouvrage sur les zincs sympas des grandes villes, pourquoi pas.
À Paris, quel lieu vous inspire ? Et à l’étranger ?
Saint-Germain-des-Prés, et sinon l’Australie ou l’Argentine.
Vos références French Touch ?
Les Daft Punk, le café de Flore, l’Entrecôte, la palette
1 ville – 1 resto – 1 bar – 1 club en France où on pourrait vous croiser ?
Rome, le Petit Céléstin à paris, L’Andy Wahlloo, le Montana
1 marque de Mode frenchy
Sézane
1 titre de musique français qui vous a marqué cette année ?
Adrien Gallo, Crocodile
Qu'en pensez-vous ?