Située au 140, rue du Faubourg Poissonnière, la Brasserie Bellanger propose désormais le brunch du dimanche avec toujours des produits frais, sourcés en direct et de qualité, pour une cuisine 100 % faite maison.
Imaginé par Victor & Charly et leur équipe le brunch est un moment convivial, de partage et de gourmandise servi dans une atmosphère toujours aussi cosy et agréable…
Au comptoir de la cuisine ou, au soleil, sur la grande terrasse on peut déguster une volaille entière noire de bourgogne AOC, arrosée de beurre, jus de volaille et frites allumettes, ou encore des œufs Bénédicte composés de muffin maison del Maestro Pâtissier et double dose de poitrine grillée du Bourbonnais ! Les plats phares de la carte seront également disponibles !
Transmis par l’arrière arrière grande tante de Charly, Marie-Louise Bellanger les grands classiques sont à l’honneur au cœur de la Brasserie Bellanger ; on trouve ici le vrai bœuf Bourguignon, la sole Meunière, l’intemporel croque-monsieur Parisien et toutes les recettes traditionnelles du terroir.
Du Céleri Rémoulade à 5 € à la Pièce de Bœuf à Griller du Jour à 15 €… Les prix sont raisonnables…. Et c’est tous les dimanches de 12 heures à15 heures.
Bon appétit !
Informations pratiques : Brasserie Bellanger
140 rue du Faubourg Poissonnière Paris10
Ouvert 7j/7 en continu Midi / Minuit
www.victoretcharly.com
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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