Le nouveau cocktail signature
Avec plus de 130 ans de savoir-faire dans la production de rhums en République Dominicaine, la famille Brugal est une référence dans les Antilles depuis 5 générations.
Une expertise et une grande attention sont portées à l’assemblage et à l’élevage des rhums par les maîtres de chais avec pour particularité une double maturation en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de Sherry Oloroso.
Le nouveau cocktail signature de Brugal 1888 « The Maestro’s Welcome » est un rhum gourmand et équilibré avec des notes de vanille, de fruits rouges et de fruits secs avec une touche de cacao et d’épices.
On peut le déguster on the rocks ou en cocktails.
Les inspirations dominicaines s’inspirent de notes boisées de rhum associées aux arômes de café.
La recette idéale pour composer « The Maestro’s Welcome » :
– 50 ml de Brugal 1888- 10 ml de sirop de coco- 5 ml de liqueur de café ou un trait de bitter café- 3 grains de café, pour la décoration
Dans un verre, disposez un cube de glace, ajoutez ensuite tous les ingrédients, puis remuez simplement. Ajoutez les grains de café comme touche finale en décoration.
Il est prêt à être dégusté. Une touche d’audace pour un plaisir garanti.
On vit très bien sans les étoiles mais on vit mieux avec.
A retrouver dans les boutiques La Maison du Whisky, chez les cavistes fins et sur whisky.fr
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