Maison Lafitte

Maison Lafitte

Créateur de foie gras depuis 1920

Pour fêter ses 100 ans, la Maison Lafitte ouvre sa seconde boutique à Paris Rive Gauche. Les produits phare sont bien en vue et ils ont toujours le même goût authentique et reconnaissable.

– le foie gras entier des Landes avec un peu de sel, du poivre et des épices. Et voilà.

– le foie gras millésimé en édition limitée et issu des meilleurs foies gras des Landes. Comme pour un grand vin il est conseillé de le laisser vieillir en cave.

– le foie gras d’oie entier du Sud-Ouest. Une pointe de sucre pour adoucir l’amertume naturelle du foie d’oie.

Que ce soit le foie gras mi-cuit qui fond dans la bouche ou le foie gras mi-cuit fumé au bois de hêtre, ils sont tous garantis sans additif ni conservateur.

Quant aux foies gras parfumés :
– le foie gras à la truffe et ses fines lamelles de truffes noires

– le délice de foie gras de canard des Landes aux pommes infusé au Calvados et dans du miel et du cidre

– la spécialité de foie gras de canard des Landes, zestes de citron et épices d’Orient, un mélange acidulé marqué par la fraîcheur du citron et la saveur des épices orientales.

Pour les apéritifs et les repas de fête, privilégiez un foie gras plein de peps et de rondeur.

Pour célébrer son centenaire, l’histoire de la Maison Lafitte est toute résumée dans ce coffret duo : foie gras d’oie et foie gras de canard. 

Mangez bien Buvez bien La vie est trop courte

En vente : 47. rue Cler Paris 7ème – 8. rue Jean du Bellay Paris 4ème

www.lafitte.fr

Texte : Lili QUINT

 

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