L’œuf Cacaoyer
Pour cette Collection Pâques Jadis et Gourmande a utilisé des couleurs naturelles d’origine végétales : le rouge est obtenu à partir de radis, de cassis et de betterave, le jaune à partir de carthame et de citron, le bleu à partir d’extrait de spiruline, le vert est un mélange de bleu et de jaune…
![](http://byfrenchies.com/wp-content/uploads/2019/04/Jadis-et-Gourmande-Oeuf-Cacaoyer-18-cm-sur-fond-végétal.png)
Ces denrées alimentaires colorantes sont mises en très petite quantité, juste en touche de couleur, et ne changent absolument pas le goût du chocolat.
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