ODE AUX LAITS D’ICI ET D’AILLEURS
Le chocolatier Pierre Chauvet nous présente une Édition Limitée de glaces gourmandes et engagées !
・Au Menu・
En version Végétale
✦ Lait de coco – Fraîcheur exotique et subtilité pour une alternative sans lactose à la saveur ensoleillée.
✦ Lait d’amande – Légèreté et élégance naturelle. Son goût délicat évoque la finesse des desserts d’exception.
✦ Lait de noisette – Saveur douce et grillée, texture veloutée et profondeur aromatique.
Un plaisir riche et raffiné.
En version Animale
✦ Lait de chèvre – Sensiblement plus léger que le lait de vache. Texture crémeuse et saveur délicatement
acidulée. Une note unique, pleine de finesse et de caractère.
✦ Lait de brebis – Lait doux et riche, offrant une texture veloutée et un goût légèrement sucré.
Une base idéale pour des glaces généreuses.
✦ Lait de vache – Valeur sûre pour une glace onctueuse et équilibrée. Douceur et tradition au rendez-vous.
De bon moment de dégustation à prévoir, avec l’arrivée du beau temps… !
Prix public conseillé・12,90 € le pot (500 ml)
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