Envie de faire un break durant ce long week-end de l’ascension sans quitter Paris ?!!
Rendez-vous dans le premier bar à saké et Tapas Japonais, de la brasserie de saké japonais réalisé en France : Wakaze Paris.
Situé dans le cœur historique du 5ème arrondissement, le lieu propose une variété de plats japonais à base d’ingrédients fermentés, à déguster autour d’une gamme de saké WAKAZE.
Kôji, lie de saké, miso et soja sont ainsi mis à l’honneur grâce à des plats alliant produits français et savoir-faire japonais. Une combinaison à la fois chaleureuse et délicate qui révèle les saveurs de la fermentation, grand thème de WAKAZE PARIS et de ses fondateurs Takuma INAGAWA et Shoya IMAI.
WAKAZE PARIS ・ 31 Rue de la Parcheminerie, 75005 Paris・
Nombre de places: 15・Horaires 18h00-23h00 (Dernier service. 22h00) ・
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