FOOD

L’excellence façonnée par l’audace CHARLES LEGEND est le fruit de la détermination et de l’audace de trois passionnés qui ont composé un idéal de champagne, main dans la main avec un viticulteur de la Côte des Bar. CHARLES LEGEND est … Continue reading →

Le Domaine de Bel-Air, dirigé par Jean-Marc Lafont, a donné naissance en 2011 à deux vins originaux, nobles et gourmands : Les Serines (rouge) et Les Galopines (blanc). Les Serines et Les Galopines, des noms malicieux qui portent le bouquet … Continue reading →

La Maison Aguila lance une nouvelle cuvée « Aguila », un crémant de Limoux brut originel présenté dans un écrin haute couture. Nichée dans les vallées de l’Aude, dans une nature sublimée faite de contrastes entre la mer Méditerranée et les montagnes … Continue reading →

L’histoire d’EXKi commence en 1999, quand 3 amis, Nicolas, Frédéric et Arnaud, passionnés par la bonne cuisine, développent l’idée d’une restauration rapide de qualité axée sur des produits naturels. Aujourd’hui, EXKi c’est 85 restaurants répartis dans 6 pays. EXKi édite … Continue reading →

Les Belles Envies c’est l’ambition de rendre accessible à tous des pâtisseries et des chocolats de haute qualité sans impact sur le taux de sucre, c’est mettre fin à de la frustration pour les personnes souffrant de diabète ou faisant … Continue reading →

C’est en 2013 que se rencontrent Timothée Duguit et Côme Simphal, amateurs de vins et spiritueux et tous deux attachés à leurs racines champenoises. Dix années les séparent, mais ils ont une vision commune. Ils partagent le même projet depuis … Continue reading →

L’idée de départ était de conserver le côté proche des producteurs de vin et des coopératives vinicoles. Hervé Bonal, caviste pour les professionnels de la restauration, a déplacé son stock à Montreuil, ce pourquoi Il décide de transformer son local … Continue reading →

Cette cuvée solaire et estivale est née du travail remarquable des équipes du Domaine qui ont redonné vie au vignoble avec passion et engagement, et ont entamé en 2013 sa conversion vers l’agriculture biologique. C’est un rosé de caractère, qui … Continue reading →

A l’occasion du passage du Tour de France à Saumur [départ de Saumur le 5 Juillet] : Bouvet Ladubay présente sa cuvée  » Vélodrome  » un hommage à la petite reine et au fondateur de la Maison, Étienne Bouvet, mécène … Continue reading →