La gourmandise se raconte à la cour du Roi!
Dans cet excellent ouvrage préfacé parle Chef Gérard Vié 2*au Michelin, on découvre l’incroyable organisation de la vie à la cour de Versailles orchestrée autour du Roi Louis XIV… avec des anecdotes croustillantes, de nouveaux produits de nouvelles techniques culinaires, … Continue reading





