C’est au Grand Colbert !!
Situé au cœur de la Capitale, Le Grand Colbert vous propose sans doute l’un des meilleurs Paris/Brest que nous ayons pu déguster dernièrement.
Sous la houlette de la Cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier, le chou Paris/Brest aux noisettes du Piémont est un véritable délice.
Doté d’un cœur coulant pur praliné noisette et d’une légère mousseline aux noisettes de Piémont, et avec ses noisettes concassées caramélisées dans la base du chou, ce Paris/Brest ne vous laissera pas indifférent !!
LE GRAND COLBERT – 2. rue Vivienne 75002 Paris
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