Depuis plus de 20 ans, Roberto Mengozzi sillonne les routes italiennes, de la Ligurie pour trouver des produits d’exception élaborés par de petits producteurs italiens.
Après les huiles, il se tourne vers les sauces.
Résultat : 5 nouvelles recettes, toutes cuisinées à l’huile d’olive vierge extra, voient le jour – « La sauce tomate Florelli à l’Arrabbiata » légèrement pimentée ; « La sauce tomate Florelli à la Puttanesca » agrémentée d’anchois, de tomates, d’ail, d’origan, d’olives et de câpres ; « La sauce tomate Florelli au Basilic » ; « La sauce tomate Florelli Napolitaine » enrichie de légumes et « La sauce tomate Florelli tomates cerises, Gorgonzola et oignons » un mariage très réussi entre tomates et gorgonzola… pour donner à vos pâtes le bon goût de l’originalité !
Des sauces sans colorant – sans conservateur – sans sucres ajoutés
Prix de vente conseillé GMS : 2,29 € / Pot de 250 g
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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