LA RECETTE DU WE |

Filet de canard colvert au foie gras de Vendée sur un marc de raisin rouge, piqué de verjus de Cathare Chef étoilé et meilleur ouvrier de France, Julien Roucheteau propose une cuisine pleine de saveurs au sein de l’Établissement la … Continue reading

FOOD8 avril 2022
Lire
Grands Terroirs du Beaujolais |

Inspirante nature… Les vignerons des Crus, des Loges et des Pierres Dorées amoureux de la nature et de leurs terroirs ont choisi de mettre en valeur les Grands Terroirs du Beaujolais en s’unissant pour la préservation de leur écosystème et … Continue reading

FOOD4 avril 2022
Lire
MARIAGE FRÈRES | SAKURA

Symbole enchanteur de renouveau, le millésime 2022 du thé vert SAKURA, SAKURA ! ® label Jardin Premier porte en son cœur l’âme du Japon éternel. Thé vert aux notes de cerisiers en fleurs Traditionnellement associée aux festivités du hanami, la … Continue reading

FOOD1 avril 2022
Lire
* * *
SeaFood&Co |

POUR LES AMOUREUX DU VIN & DES PRODUITS DE LA MER Alliance Loire lance une nouvelle marque évocatrice afin de faciliter les associations avec les produits de la mer. La première cuvée de cette collection est un Touraine Sauvignon Blanc. … Continue reading

FOOD22 mars 2022
Lire
JOURNÉE DE LA FEMME | 4 femmes dans les vignes !

Aussi passionnées que déterminées, de nombreuses femmes œuvrent depuis très longtemps au cœur des secteurs de la gastronomie, des vins et des spiritueux, réputés masculins. JULIE LAUDET | LA FLAMME DE L’ARMAGNAC En 2007, Cyril Laudet (8e génération) reprend le flambeau en … Continue reading

FOOD8 mars 2022
Lire
Château Corbin |

Château Corbin… entre élégance et complexité Château Corbin est un vignoble de 13 hectares qui s’étend au nord-ouest de l’appellation Saint Emilio, à la limite de Pomerol. Détenu par la même famille depuis 1924, le domaine est aujourd’hui dirigé par … Continue reading

FOOD7 mars 2022
Lire
* * *
CLOS SAINT VINCENT 2021 |

Le Château Saint-Maur, Cru Classé, dévoile son rosé parcellaire, Le Clos Saint-Vincent 2021 En édition limitée, ce rosé d’exception est livré dans un luxueux coffret noir et or. Situé à Cogolin, à quelques encablures de Saint-Tropez, le Château Saint-Maur s’est … Continue reading

FOOD2 mars 2022
Lire
CARAMBAR | Pâte à tartiner

La célèbre marque CARAMBAR, lance sa pâte à tartiner au goût de Carambar Caramel !! Après avoir décliné sa célèbre barre Carambar Caramel en sucette puis en guimauve, CARAMBAR investit le rayon – tant convoité – des pâtes à tartiner … Continue reading

FOOD23 février 2022
Lire
MONIN | Thé Blanc

Dernière nouveauté chez la Maison MONIN avec l’arrivé du Concentré de Thé Blanc ! Puissant par son astringence, le Concentré de Thé Blanc apportera une certaine douceur par son profil floral à vos thés glacés, cocktails, mocktails ou bien encore … Continue reading

FOOD23 février 2022
Lire