La Cuisine Coréenne de Fabien Yoon

Le Hanshik (Gastronomie en français) a toujours occupé une place majeure au sein des civilisations qui se sont succédé en Corée depuis plus de 5 000 ans. Il s’est formé au fil de l’histoire du pays, il s’est adapté à … Continue reading

BOOKS24 janvier 2017
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Corée du Nord

Deux jours après le bombardement nucléaire américain sur Hiroshima, le 6 août 1945, l’URSS déclare la guerre à l’empire nippon et lance une offensive de grande ampleur en Asie du Nord-Est. Suite à la capitulation japonaise, la péninsule se retrouve … Continue reading

BOOKS24 janvier 2017
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Couleur de peau : miel Tome 4

Dans cette BD autobiographique, nous nous retrouvons littéralement plonger dans une quête identitaire ; celle de Jung, né en Corée du Sud. Au gré des pages, nous passons inlassablement d’un sentiment de tristesse pour ce jeune homme à la recherche … Continue reading

BOOKS24 janvier 2017
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La dynastie rouge

Corée du Nord 1945-2015 Trois générations de dictateurs nord-coréens Pour imaginer la pensée d’un nord-coréen depuis ces trois générations, nous pouvons essaiment se référer à un des bulletins radiotélévisés arrivé pour l’annonce de la mort de Kim Il-Sung : « … Continue reading

BOOKS24 janvier 2017
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Tropique de la violence

Pour sortir de la grisaille et des températures en-dessous de 0 actuelles, l’idée était bien venue de présenter un ouvrage sur une île de l’Océan Indien. Mais la réalité de notre monde rattrape trop souvent des lieux, à fortiori, idylliques. … Continue reading

BOOKS23 janvier 2017
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Le tour de France de la corruption

Au-delà de des stars de la corruption, cet ouvrage nous présente une corruption plus ordinaire, celles de tous les jours, que l’on subit, que l’on ne voit pas. Une France des petits arrangements entre amis, des enveloppes discrètement exigées dans … Continue reading

BOOKS18 janvier 2017
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Premiers pas vers le digital

Approche « digitale ou numérique », enjeu « digitale », organisation « digitale »… Le lexique de l’entreprise et des managers s’est « digitalisé » à tout-va.  Pourtant le digital est un moyen d’accélération de la stratégie, pas un objectif. … Continue reading

BOOKS17 janvier 2017
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Pic & Bulle

La montagne dans la BD La Bande Dessinée est un art, complexe, une interaction de la littérature et du dessin. La bande dessinée est née en montagne, il y a presque deux cents ans. Et c’est précisément en 1851 que … Continue reading

BOOKS16 janvier 2017
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La nuit de l’Empereur T2/2

Les Aigles sous la neige Pour Napoléon, le péril est partout… y compris dans son propre camp. Dans le Tome1, nous avions laissez l’Empereur  Napoléon et ses grognards assaillis par l’ennemi, et son sosie blessé puis enlevé… Dans ce Tome … Continue reading

BOOKS10 janvier 2017
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