Dirigée par Julien Chabrol et Denis Lainé, l’entreprise familiale, les Moulins de Provence fabrique exclusivement des pâtes biologiques, sans pesticide ou engrais chimique, pour ré-enchanter vos papilles !
Depuis 2014, les approvisionnements en blé dur sont effectués auprès d’une filière locale provençale, limitant ainsi les distances et la production des gaz à effet de serre…
4 nouveautés viennent aujourd’hui étoffer une gamme déjà riche de plus de 50 variétés de pâtes artisanales !
Les tagliatelles au petit épeautre de Haute Provence : Remises au goût du jour, ces pâtes aux multiples vertus nutritionnelles, se caractérisent par de légers arômes de noisette (2.75 € le sachet)
Les tagliatelles Quinoa : On peut les consommer natures avec un filet d’huile d’olive, ou accompagnées d’une viande ou d’un poisson.
Elles s’accommodent de toutes les sauces… (2.09 € le sachet)
Les tagliatelles à la spiruline : Des pâtes originales qui surprennent par leur goût unique aux arômes marins et chlorophylliens (2.40 € le sachet)
Les tagliatelles ail basilic : cette nouvelle recette, élaborée par le maître pastier, dévoile un goût subtil et équilibré, que l’on pourra relever avec une pointe de pesto ou un filet d’huile d’olive ! (2.40 € le sachet)
www.moulinsdeprovence.fr
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
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