Recette HEALTHY | PESTO DE CHANVRE

Par SUNDAY NATURAL

Pesto de Chanvre

Durée : 15 min Ustensiles : mixeur, casserole Coût : 15€ Niveau : facile

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE :

• Pâtes au choix

• Graines de Chanvre SUNDAY NATURAL : 15 cuillères à soupe

• Basilic : 20-30 feuilles

• Huile d’Olive SUNDAY NATURAL : 10 cuillères à soupe

• Noix de Cajou SUNDAY NATURAL : 1 poignée (à tremper la veille

PRÉPARATION

• Faire cuire les pâtes selon instructions du paquet

• Pendant ce temps là, mixer les Graines de Chanvre, le Basilic, l’Huile d’Olive et les Noix de Cajou

DRESSAGE

Mélanger la sauce mixée avec les pâte et servir chaud

• Recette proposée par Melodie DEWEVER (Naturopathe certifiée)

ZOOM SUR…

LES GRAINES DE CHANVRE : alliées de notre système immunitaire grâce à sa richesse et teneur équilibrée en Oméga 3 et 6. Elles boostent les défenses naturelles et contiennent également de nombreux nutriments qui permettent de lutter contre l’immunodépression. Elles auraient aussi des vertus permettant de prévenir du risque de maladies cardiaques.

LES CONSEILS INSIDEOUTWELLNESS

Vous pouvez également consommer les graines de chanvre dans un porridge ou dans une salade ! Pour booster votre immunité cet hiver, vous pouvez aussi consommer des plantes adaptogènes, ou encore de la vitamine C.

Enfin, n’hésitez pas à faire tremper vos céréales, légumineuses et oléagineux si vous pouvez pour les rendre plus digestes. Surtout, faites appel à un Naturopathe certifié avant de prendre des compléments alimentaires.

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